节日祝福语是有讲究的，特别是在对领导、上司发祝福语的时候，会特别纠结对不对，好不好的问题，生怕自己的好意会做错。冬至祝福福也是很有学问的，很多人可能会说冬至快乐，但是冬至通常要说安康，这个才是最好的祝福语。

　　很多人对节日的祝福语非常有研究，觉得冬至的时候应该说安康不应该说快乐，但是有些人不这样认为，他们觉得端午才是说安康。其实冬至这一天北方黑夜最长，而白昼最短的一天，尽管从今天开始，白昼的时间慢慢变长，但是最为寒冷的冬季才刚刚开始。因此，在这个节日，最好的祝福是“冬至安康！”，而非是直接的“冬至快乐！”或者“节日快乐！”，因为这一天最好的做法是“安身静体”，祭祀祖先，以祈求冬季的平安，迎接新的一年来临。

　　冬至用九层糕祭祖

　　在冬至这一天，很多地区的人是有祭祖的习俗的，在这个节日祭祖，感恩祖先的恩泽，让后代有美好的生活条件。这一天在一些地区盛行吃冬至团，取其团圆的意思。他们会用九层糕祭祖，九层糕是用糯米粉捏成鸡、鸭、龟等动物，然后用蒸笼分层蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。

　　北方过冬至吃饺子

　　在北方过冬至是要吃饺子的，这是北方冬至的饮食习俗，吃了饺子就能抵抗寒冬，身体非常暖和。“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”在中国北方，有冬至吃饺子的风俗。每年一到这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。相传，这一习俗是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。

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