很快就要到春节了,相信很多朋友都已经进入倒计时了,并且每一天都会过得很有计划,在春节之前,会先过小年,2021年小年的时间是在立春之后,在这一天很多人会吃炒玉米,祈求一整年的健康平安。
2021年小年公历时间是在2021年2月4日,周四这一天,离现在还有23天的时间。小年,并非专指一个日子,由于各地风俗,被称为“小年”的日子也不尽相同。小年期间主要的民俗活动有扫尘、祭灶等。
吃炒玉米寓意健康
晋东南地区,有吃炒玉米的习俗,也是带有祈求健康平安的寓意。民谚有“二十三,不吃炒,大年初一一锅倒”的说法。人们喜欢将炒玉米用麦芽糖黏结起来,冰冻成大块,吃起来酥脆香甜。
吃米饼寓意团圆
农历腊月廿三,民间俗称“小年”,广西武宣、桂平等地民间有做米饼的习俗。米饼是用糯米粉作主料,花生、芝麻、白糖作配料,放入模具打制成圆形,再经高温蒸熟,吃起来别有风味,有“团团圆圆”的寓意。
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